|
Vanille-ijs Met Chocolade-mintsaus
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Nagerecht /
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 250 g aardbeien(bakje),4 eetl.koffierroom,16 stuks mint-chocolaatjes,0.75 liter roomijs(vanille)
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Maak de aardbeien schoon en halveer ze. Breek de mintchocolaatjes boven een pannetje in stukjes (houd per coupe 1 chocolaatje achter voor garnering). Voeg de slagroom toe en verwarm het mengsel al roerende tot een gladde saus ontstaat. Schep met een ijsbolletjestang het vanille-ijs in de coupe(s) en verdeel de aardbeien erover. Schenk de chocolade-mintsaus erover. Garneer met het achtergehouden chocolaatje.
|
|
|